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Calculadora de macros

Tus gramos de proteína, carbohidratos y grasa al día, repartidos desde tu objetivo de calorías. La proteína se fija por tu peso, no por un porcentaje, porque el músculo no sabe cuánto estás comiendo. Todo ocurre en tu navegador.

Pip the hedgehog, pleased with your macros
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De dónde sale cada número

El orden importa, y no es el que usan casi todas las calculadoras. Primero las calorías, luego la proteína por peso corporal, luego la grasa como una parte de las calorías, y los carbohidratos se quedan con lo que sobra.

Proteína, fijada por tu peso

Alrededor de 2 g por kilo si estás perdiendo grasa, 1,6 si mantienes y 1,8 si estás ganando. Se fija por peso corporal y no como un porcentaje de las calorías porque el músculo no sabe cuánto estás comiendo: lo que necesita es la cantidad, no la proporción. Por eso el número sube justo cuando las calorías bajan, que parece al revés y no lo es.

Grasa, una parte de las calorías

Del 25 al 30%, y nunca por debajo de una quinta parte. Bajar más apenas aporta nada y cuesta saciedad y hormonas.

Carbohidratos, el resto

Lo que queda después de las otras dos. No es un descarte: los carbohidratos son el combustible del entrenamiento duro y la parte más fácil de ajustar cuando un día se tuerce.

Solo te interesa la proteína? La calculadora de calorías te da el objetivo diario del que sale todo esto.

Dónde falla, con honestidad

  • Los porcentajes redondos. 40 30 30 suena ordenado y no significa nada: no sale de ninguna investigación, sale de que suma 100. Tu proteína depende de tu peso, no de una fracción bonita.
  • Perseguir los tres a diario. Da la proteína por buena y deja que los otros dos bailen. Quien acierta la proteína y las calorías obtiene casi todo el resultado con una fracción del esfuerzo.
  • Olvidar que el objetivo envejece. Un cuerpo más ligero gasta menos. Recalcula cada 4 o 5 kilos.

Preguntas rápidas

¿Cuántos macros debo comer al día?
Depende de tu peso, tu actividad y tu objetivo, y la calculadora de arriba lo resuelve. Como orden de magnitud: unos 2 g de proteína por kilo si estás perdiendo grasa, la grasa entre el 25 y el 30% de las calorías, y los carbohidratos con lo que sobre del objetivo diario.
¿Cuál es el mejor reparto de macros?
No hay uno mejor para todo el mundo, y los repartos redondos tipo 40 30 30 no vienen de ninguna investigación. Lo que sí se sostiene es fijar la proteína por peso corporal, poner un suelo a la grasa y dejar que los carbohidratos absorban el resto. Ese orden es el que usa esta calculadora.
¿Tengo que acertar los tres todos los días?
No, y perseguirlo es la razón habitual de abandonar. La proteína es la que conviene acertar; los carbohidratos y la grasa pueden moverse entre sí siempre que las calorías cuadren. Acertar proteína y calorías te da casi todo el resultado.
¿Por qué la proteína sube cuando como menos?
Porque un déficit pone el músculo en riesgo y la proteína es lo que inclina la balanza hacia perder grasa en lugar de tejido. Parece al revés y no lo es: cuanto menos comes, más importa la proteína.
¿Los macros importan más que las calorías?
No. Las calorías deciden si pierdes o ganas peso; los macros deciden de qué está hecho ese cambio y lo llevadero que resulta. Ninguno de los dos sustituye al otro.

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